„Que les aliments soient ton remède et que ton remède soit ce que tu manges.”
Hippocrate
Spécifique :
La nutrition (du latin nutrire : nourrir) est la science qui étudie la façon dont le corps utilise les nutriments provenant des aliments (ou d’autres substances) et la relation entre l’alimentation, la santé et les maladies.
La nutrition se concentre également sur la façon dont les maladies, les conditions et les problèmes peuvent être évités ou réduits grâce à une alimentation saine. De même, la nutrition consiste à identifier comment certaines maladies et affections peuvent être causées par des facteurs alimentaires, tels qu’une mauvaise alimentation (malnutrition), des allergies et des intolérances alimentaires.
Bénéfices :
• contribuer essentiellement au maintien d’une bonne santé et à la prévention des maladies ;
• fournir l’énergie qui nous aide à mener à bien nos activités courantes et professionnelles ;
• fabriquer les constituants de base de nos cellules et maintenir les équilibres chimiques de notre corps.
• stimuler un bien-être mental et émotionnel ;
• prévenir les maladies chroniques telles que le diabète, l’obésité, les maladies cardiaques, les cancers, et bien d’autres encore;
• réduire voire traiter certaines maladies.
Applications:
Dans les conditions de la vie moderne, de nombreuses personnes commettent des erreurs alimentaires très préjudiciables à leur équilibre et à leur santé. On parle ainsi de suralimentation, de consommation excessive de malbouffe, de manger trop vite et sans mâcher, de manger à des heures irrégulières, de trop manger à des heures tardives, le soir, avant de se coucher, etc.
Grâce à notre formation professionnelle et à notre étude individuelle sur l’importance et les avantages d’une alimentation saine, nous pouvons recommander à nos clients comment parvenir à une alimentation saine et équilibrée, comment respecter les principes de base de la nutrition. En même temps, parce ce que nous n’avons pas la vocation à nous substituer aux recommandations et préconisations de leur médecin et de leur pharmacien, nous les encourageons qu’avant de commencer tout régime alimentaire de consulter d’abord un nutritionniste ou un autre professionnel de la santé qualifié. Ainsi on peut s’d’assurer que les choix alimentaires sont adaptés à leurs besoins individuels et que leur alimentation est équilibrée et saine.